Delicia de abacaxi – doce fácil e maravilhoso!

Experimente e faça sucesso após o almoço ou jantar. Não é à toa que o nome dela é “delícia”!

Essa sobremesa não pode escapar da sua lista!

Ingredientes

  • Doce de abacaxi:
  • 1 abacaxi cortado em cubos
  • 1 pouco de água
  • Açúcar a gosto

Creme:

1 lata de leite condensado

1 lata de leite de vaca (medida da lata de leite condensado)

3 gemas

Cobertura:

3 claras batidas em neve

3 colheres de sopa de açúcar

1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, coloque os ingredientes do doce de abacaxi e deixe no fogo até chegar no ponto de doce
  2. Depois deixe esfriar um pouco, despeje na forma ou tabuleiro e reserve
  3. Em seguida prepare o creme, levando ao fogo, mexendo até ficar homogêneo
  4. Depois despeje em cima do doce de abacaxi que estava reservado
  5. Bata as claras em neve, acrescente o açúcar, o creme de leite e mexa um pouquinho com uma colher
  6. Coloque por cima do doce reservado, leve ao freezer e sirva bem gelado
  7. Fica parecendo um sorvete
  8. Se desejar, coloque calda
  9. É uma delícia mesmo